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家常菜蒜煸豆角

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家常菜蒜煸豆角
美食输包 2018-03-15

家常菜蒜煸豆角

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜蒜煸豆角做法图解1)

1.买回来的豆角,用盐水浸泡30分钟

步骤二
家常菜蒜煸豆角做法图解2)

2.稍清洗一下,捞出摘段,再洗干净

步骤三
家常菜蒜煸豆角做法图解3)

3.蒜头拍碎备用

步骤四
家常菜蒜煸豆角做法图解4)

4.锅中热油,放花椒爆香后将花椒捞出留油

步骤五
家常菜蒜煸豆角做法图解5)

5.蒜粒放入再爆香

步骤六
家常菜蒜煸豆角做法图解6)

6.豆角放入煸炒1分钟

步骤七
家常菜蒜煸豆角做法图解7)

7.盖上锅盖,焖1分钟,开盖煸炒一下再盖上盖焖1分钟

步骤八
家常菜蒜煸豆角做法图解8)

8.入盐调味

步骤九
家常菜蒜煸豆角做法图解9)

9.出锅

食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒,所以必须炒熟再食用。

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