银元煮蛋
2017-11-28
1.鸡胸肉一片（也可以用鸡腿肉）。一般两到三口之家，半个就够了。
2.先将鸡胸肉片成薄片。
3.再用刀背或者这种专用工具将肉片拍砸松软并且纤维松弛。
4.酷克100烤肉料半包。
5.放入半包烤肉腌料，腌制一小时以上。
6.要抓均匀，并且盖上保鲜膜，免得太干。
7.准备好面包糠。
8.鸡蛋一个打散。
9.将肉片沾满蛋液（也可以先沾些淀粉再沾蛋液）。
10.油锅加油烧到六、七分热。
11.将沾了蛋液的肉排再沾上面包糠。
12.入锅炸成两面金黄色。控油放入盘中，即可食用。
喜欢酱汁的可以淋上喜欢口味的酱汁。
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