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最爱吃的咖喱炒螃蟹

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最爱吃的咖喱炒螃蟹
绝不加醋 2018-02-07

最爱吃的咖喱炒螃蟹

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解1)

1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。

步骤二
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解2)

2.螃蟹切件洗净,撒上生粉拌一下。

步骤三
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解3)

3.热锅下油,待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟,捞起待用。

步骤四
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解4)

4.将锅中热油倒出,剩下一点,依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。

步骤五
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解5)

5.下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。

步骤六
最爱吃的咖喱炒螃蟹做法图解6)

6.起锅了,香喷喷的咖喱炒蟹,晚上小女吃的“汁都捞埋”。

炒制时间不要太久。

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