1.将白萝卜,土豆洗净,擦成丝。菠菜洗干净切碎,粉条用水焯一边,切成一段一段的。将原料都备好,放入容器中备用。
2.将原材料放入调味的容器中
3.放入盐少许,口味重一些的可以多放点盐。但是很淡了,不是很好吃~~
4.放入少量的胡椒粉,这样能是菜饼的味道更加的鲜美~~
5.倒入油少许,将菜搅拌均匀
6.赶出一个面饼
7.将菜放在面饼上,均匀的放好。
8.再盖上另一个面饼
9.放入电饼铛中,倒入少许油
10.一会给饼反个个,这个时间也是要根据自己做的时候掌握的。几分钟而已
11.烙好后,切了,成盘
菜饼咸一些好吃,菜里一放盐容易出水,放些粉条是吸水的。烙饼的时候,要注意火候,不然容易糊。
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