暮色厨影
2017-11-28
1.将青椒切成小块
2.将猪肉按肥瘦分开，都切成小块
3.锅中烧干水，放入猪肥肉翻炒出油
4.放入猪瘦肉翻炒变色
5.放入青椒翻炒，加入盐、味精
6.加入料酒
7.加入酱油
8.翻炒至香味溢出即可装盘
9.接下来就是享受美味了
在菜中放入料酒可保证肉质软嫩
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青椒炒肉