1.将所用的食材都准备好,肉切成长条,青椒掰开不要块太大。
2.锅内加入适量油,热锅之后,将葱、花椒倒入,煸炒出香味之后加入切好的肉片,翻炒变白之后加入适量酱油。
3.将肉炒三分钟左右,加入青椒,搅拌均匀,可根据个人喜欢加入适量盐,因为有酱油了,盐尽量不要太多。炒的时间不用太长,再炒约3分钟就可以出锅了。
4.香喷喷的青椒炒肉快手菜就这样出锅喽!
1、油可以适量多加点,吃起来比较好吃。2、因为炒肉的时候加酱油了,盐要少放3、炒的时间不要太长
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