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软嫩的红枣蛋糕

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软嫩的红枣蛋糕
亿个吃货 2017-12-07

软嫩的红枣蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
软嫩的红枣蛋糕做法图解1)

1.红枣浸泡2小时后洗净沥干

步骤二
软嫩的红枣蛋糕做法图解2)

2.然后去核切成小丁

步骤三
软嫩的红枣蛋糕做法图解3)

3.鸡蛋划散加红糖打发

步骤四
软嫩的红枣蛋糕做法图解4)

4.分次筛入低筋面粉

步骤五
软嫩的红枣蛋糕做法图解5)

5.用刮刀搅拌均匀

步骤六
软嫩的红枣蛋糕做法图解6)

6.再将玉米油倒入翻匀

步骤七
软嫩的红枣蛋糕做法图解7)

7.切好的红枣在低粉中滚一圈

步骤八
软嫩的红枣蛋糕做法图解8)

8.拌好的面糊加入红枣丁

步骤九
软嫩的红枣蛋糕做法图解9)

9.搅拌均匀,烤箱预热180度

步骤十
软嫩的红枣蛋糕做法图解10)

10.盛入纸杯至八分满

步骤十一
软嫩的红枣蛋糕做法图解11)

11.码入烤网,中层上下火,烤15分钟即可

①面粉要分次筛入,不然很难拌匀②红枣丁在面粉里滚一圈,可避免下沉

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