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软嫩的素炒土豆丝

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软嫩的素炒土豆丝
日历小厨房 2017-12-11

软嫩的素炒土豆丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
软嫩的素炒土豆丝做法图解1)

1.切细丝,用水洗去表面淀粉

步骤二
软嫩的素炒土豆丝做法图解2)

2.葱切末

步骤三
软嫩的素炒土豆丝做法图解3)

3.锅中放底油,放土豆丝,翻炒

步骤四
软嫩的素炒土豆丝做法图解4)

4.加五香粉

步骤五
软嫩的素炒土豆丝做法图解5)

5.加一点老抽

步骤六
软嫩的素炒土豆丝做法图解6)

6.加盐

步骤七
软嫩的素炒土豆丝做法图解7)

7.加鸡精

步骤八
软嫩的素炒土豆丝做法图解8)

8.撒上葱花

土豆切完,用清水洗下,一是为了炒的时候不粘锅,二是防止变色。

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