1.准备好新鲜的豆腐
2.起油锅。六成热的时候,把豆腐放进去。 用锅铲敲碎。
3.放点盐。 继续敲碎。
4.放点鸡精。
5.用锅铲敲碎。 压一压。
6.取个碗 放上蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。
7.将蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。调成粉汤水。 倒进豆腐里。
8.葱洗干净。
9.切成碎碎的葱花倒进去。 搅拌搅拌 准备出锅。
10.N年没煮过豆腐了,没想到,自己做出来真的很好吃。 非常的下饭。
这豆腐,得多油,小火慢煎,调味重味道,比较好吃点。非常适合拌饭吃。
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