爱吃de瘦瘦
2017-03-18
1.黄油隔水融化。
2.蛋打开加入糖，搅匀。加入蜂蜜搅成粘稠状。
3.粉类过筛。
4.加入，拌匀。
5.模具涂油撒粉，备用。
6.黄油过滤去杂质，加入面糊。
7.拌匀，放入裱花袋，冷藏一小时。
8.挤入模具八九分满，预热烤箱200度
9.烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可。
1、这个是原味玛德琳的配方，要是放在玛德琳的小模子里，一般十来分众即可。我这个模稍大，烤了约20来分钟，中间鼓起，牙签插入不带出面糊即可。
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