海棠煮食
2017-05-03
1.猪肉 切片切条 便于打碎
2.用料理机打碎 参入葱姜末、盐搅拌。
3.拌匀以后加入胡萝卜粒或白菜。加入适量料酒香油酱油。
4.糯米浸泡五小时。控水晾干。
5.在蒸笼上面铺上白菜叶 。
6.汤匙把丸子刮出来。放在糯米上滚一下、码好在菜叶上。
7.出锅了。味道还可以
1、料理机打碎时要提前切碎一些。蒸笼放菜叶，一是不让糯米粘在蒸笼上，二是菜叶还有香味，可以入到丸子里面。
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