心随菜动
2017-11-28
1.发好的面擀成椭圆型 然后对折，这样放肉末的时候不用切，轻轻一撕就好了
2.面放在盘里用盖子盖上放在温暖地方醒20分钟
3.锅里点一滴油放面用面在锅里抹一圈小火慢慢烙，不要放太多油只要一滴就够把锅底沾上一层油就够了
4.烙的时候用勺子轻轻压一压
5.把其余的都烙好
6.拿出炖肉准备剁尖椒切成丝或者直接切小丁
7.剁的时候拿少弄点汤浇在上面 翻翻继续剁
8.把饼掰开，尖椒和肉混在一起剁几下 塞到饼里就可以吃了，觉得淡的话在浇点炖肉的汤
无
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