居然小星馆
2018-01-03
1.买回来的鸡肝
2.洗净用清水浸泡1小时
3.然后去掉筋膜和苦胆等杂物
4.清理好的鸡肝
5.锅中放水
6.放入姜片葱段和大料
7.烧开后，放入两小勺盐
8.接着逐一放入鸡肝
9.加入少许料酒
10.煮15分钟，用筷子扎一下没有血水渗出就可以了
11.煮好的鸡肝就可以食用了
鸡肝煮的时间不宜太长，煮老了就不好吃了
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