1.黄花鱼洗净,控干水份。
2.葱、姜、蒜、香菜切碎备用。
3.锅内放油,加热至八成熟时放入葱姜蒜末炝锅。
4.将黄花鱼放入锅中两面煎一下。
5.倒入料酒、酱油、醋等。
6.加入少许开水,煮至收汁。
7.放入事先切好的蒜和香菜末,即可。
越是味道好的东西,就越不用多加调料,很简单的程序就能做出非常好的美味,还不会被别的调料抢走风味。
花黄鱼取材简单方便,而且也是很有营养的淡水鱼。随处可见,但是
来自食府美味
来自最爱的水果是柚子
来自麦兜小厨
煮小鱼就是我们家里一直吃的炖小鱼,其实这道美食我们家里经常会…
黄鱼汤是一款非常美味好喝的家庭版炖制汤羹。这款美味异常黄鱼汤…
碳烤小黄鱼,是一种用黄鱼和辣椒酱等食物搭配自制而成的美食,拷…
香煎小针鱼是一道家常菜肴,大家都非常熟悉。饭店里几乎都有,香…