1.材料准备:羊腿一只,萝卜一根,香料
2.用刀把羊腿表面的脏东西刮掉
3.斩小块
4.坐一锅水
5.冷水时放入羊肉
6.水开了之后捞出
7.放进冷水里清洗
8.把草果用刀拍裂
9.将香料和羊肉放进电压力锅,放适量水(想喝多少汤放多少)
10.盖上盖子,保压7分钟。
11.白萝卜切块
12.排气之后开盖子,放一勺多的盐(不确定可以先不放那么多,后面再尝尝在酌情增加),放适量料酒或白酒
13.放入白萝卜
14.盖盖子再保压五分钟。出锅前再尝尝味道。
15.可以喝了。
水要放够,不然等会儿就只有料没有汤了~
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