1.豆腐洗净切块
2.锅中放油,把豆腐放入煎一下
3.煎到两面金黄盛出备用
4.锅中放油,放入葱段炒香
5.放入黄豆酱炒香
6.加入开水
7.放入煎好的豆腐
8.放入盐
9.放入糖
10.放入味精,烧到豆腐入味
11.即可出锅装盘
豆腐煎一下,炒着不容易碎
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