爱做饭的小子
2018-02-02
1.面团和好饧着备用。
2.萝卜切丝，撒少许盐腌一会儿，出水后挤掉水分。
3.切碎。
4.剁肉馅，同时把葱剁进去。
5.剁好的肉馅放盆里，加十三香、芝麻油、盐。
6.加两颗鸡蛋。和萝卜馅一起拌匀。
7.面团切剂子，按扁，擀圆，包馅。
8.包好的饺子。
9.水开后下饺子。
10.每次开锅点凉水，煮三滚就可以了。
1、萝卜馅要先挤去水分，不然拌好的馅儿容易出水。2、如果不太喜欢萝卜味儿，也可以先煮一下萝卜，再挤去水分。
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萝卜猪肉饺子