家常菜小酒馆
2017-12-18
1.准备好白菜心和山楂糕。
2.把山楂糕切成细丝。
3.白菜心洗净沥干水分后切成细丝。
4.取一小碗，加入白糖和米醋搅拌均匀至白糖完全融化。
5.将搅拌均匀的糖醋汁倒入白菜心中搅拌均匀，腌制5分钟。
6.把山楂糕丝均匀的撒在腌制好的白菜心上即可。
白菜心丝切得越细越好，这样很容易入味。白菜心要腌制5分钟，白菜心会腌出汤水，口感更佳。
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