1.煮熟的肚丝切好
2.准备葱姜
3.尖椒切丝
4.油热后炒葱花和姜丝,放入适量花椒面
5.放入肚丝翻炒
6.放入尖椒、适量的盐和醋
7.翻炒均匀后即可
洗猪肚的妙招:醋+小苏打,这两者加到一起就会起泡泡,这时大家就可以将猪肚洗得超干净了。
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