1.食材:蜜豆,皇子菇和丝瓜。
2.准备蒜米。
3.炒锅热油将蜜豆放入炒到断生。
4.然后放入皇子菇片一起拌炒。
5.最后放入丝瓜和蒜米,加适量的盐和鸡精调味。
6.丝瓜炒熟了就可以上碟了。
7.这款“家常小菜”色泽翠绿,口感清爽,很开胃,而且含有多种维生素,是一款很健康的素菜。
这款小炒,无需技巧,按自己喜欢的口感和口味炒熟即可。
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