1.紫甘蓝洗净切丝
2.尖椒洗净切碎
3.把尖椒用油炸一下
4.倒紫甘蓝翻炒
5.倒醋 翻炒
6.放盐翻炒
7.倒白糖翻炒
8.最后放一点味精翻炒均匀出锅
紫甘蓝也可以生着吃所以炒时尽量不要炒火大,容易破坏维生素。
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