1.山楂洗净
2.去把,挖去蒂部
3.坐锅,放入白糖
4.倒入清水、白醋,开大火
5.用木铲不停地搅拌
6.煮至水分蒸发完,涌起大量泡沫,关火
7.放入山楂
8.慢慢搅拌,直至冷却裹满白糖
冒泡后一定要关火哦!
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