1. 这个量与火候我自己做了几次也没大掌握好,这次成功了
2. 这次差不多二十五颗左右山楂,家用喝汤勺4勺白糖,加水,水跟糖比例差不多,用勺量的话约6勺吧
3. 小火熬,糖水开始冒大泡后放入半勺醋,用木铲子不停的搅拌,大泡变细小了
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来自荷重汤圆
来自路过的那家店
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