一晚清粥
2018-01-24
1.将西兰花放到盐水里泡10分钟。
2.将花朵切小朵，茎切条。
3.香肠切斜片。
4.生姜切片。
5.将西兰花入锅里绰水。
6.过凉水备用。
7.锅里放点油。
8.下香肠片翻炒片刻。
9.待香肠片稍卷曲后，拨到锅边上，下姜片爆油。
10.加入西兰花。
11.加适量的生抽。
12.加少许的盐炒匀即出锅。
西兰花先绰水，后期就不需要太长时间翻炒。生抽与盐少放，因为香肠已经是咸的了。
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