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「DIY」手擀面

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「DIY」手擀面
一晚清粥 2017-11-28

「DIY」手擀面

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「DIY」手擀面做法图解1)

1.和好的面团松弛10分钟

步骤二
「DIY」手擀面做法图解2)

2.擀成大薄饼表面撒上面粉

步骤三
「DIY」手擀面做法图解3)

3.上下来回折叠

步骤四
「DIY」手擀面做法图解4)

4.切面(粗细以个人喜好)

步骤五
「DIY」手擀面做法图解5)

5.切好的面条,抖落面粉

步骤六
「DIY」手擀面做法图解6)

6.水开煮面条

步骤七
「DIY」手擀面做法图解7)

7.拌上炸酱,配上黄瓜丝

擀面是要往面上撒少许面粉防止面团粘连。

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