1.找一小棵白菜
2.切成大块
3.黄芥茉面儿用开水冲一下
4.切开的白菜放到开水中泡3分钟
5.找一个干净的罐子码入白菜
6.一层白菜撒一层芥茉
7.再放一层白糖
8.最后加入适量的白醋
9.阴凉处密封一周
1、白菜不用洗,一定要烫一下2、一定要用黄芥茉面,不能使用青芥代替
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