傻帽爱下厨
2018-03-03
1.将鱼去肚洗净装盘，鱼比较大，所以要的鱼身上划几道花纹，以便入味
2.鱼身上铺上蒜片
3.铺上红辣椒圈
4.锅内置水，煮开
5.放置上筷子（当个简易的蒸笼）
6.将鱼放置在筷子上，盖锅蒸15分钟后取出盘子
7.锅内重新置油烧热
8.下葱粒爆香出味
9.淋上蒸鱼豆豉油和刚刚的葱香热油，开始啦
蒸鱼的时间根据鱼个头大小以及厚薄而定。
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