家常菜小酒馆
2017-11-28
1.准备面粉，放入容器。
2.先往面粉里倒入烫一点的水和面，这样是使和好的面软一些。
3.用手把面粉和水混和到一起。
4.做好面团，醒20分钟。
5.准备葱花，待会备用。
6.20分钟以后，把醒好的面团分成3分，我这个分量是3个葱花饼的量。
7.那其中一个面团，擀成圆薄饼。
8.在薄饼上撒上葱花，油，盐，混合，是它们均匀的撒在薄饼上。
9.把薄饼折成长条。
10.再把长条卷起来，四周捏在一起。
11.把捏好的面团再压成圆团，擀成圆形饼状。
12.平底锅加热，放油。
13.放入做好的葱花饼。
14.一面煎好翻面。
15.待两面金黄色出锅，切成三角形。
折的层数越多，烙好的饼层数越多。
葱花饼