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口感好的皮蛋瘦肉粥

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口感好的皮蛋瘦肉粥

口感好的皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解1)

1.备好所有材料,干香菇提前用水泡发。

步骤二
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解2)

2.香菇和卤肉切成丁

步骤三
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解3)

3.锅中添水3000毫升,大米洗净放入

步骤四
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解4)

4.米滚开后倒入香菇、肉丁

步骤五
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解5)

5.小火熬煮一个小时左右,一直熬到将近浓稠。

步骤六
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解6)

6.将松花蛋切成丁,和橄榄菜一起倒入粥中。皮蛋可以剩一点,最后加入。

步骤七
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解7)

7.继续小火熬煮10分钟左右

步骤八
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解8)

8.熬到浓稠粥,橄榄菜的味道也煮到粥里了,粥就做好了。可以在最后再加一点皮蛋。

步骤九
口感好的皮蛋瘦肉粥做法图解9)

9.做好的粥盛出享用了

干香菇更香,最好不选新鲜的香菇。

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