鸣笛菜娃儿
2017-11-28
1.新鲜福寿鱼一条，先淹好。以前一般都是用鲫鱼，旭宝过来，就改用这个了，刺少。
2.西红柿，青辣椒、香菜切好备用。
3.下油锅，煎鱼，这个没剪好，掉皮了。装盘备用。
4.另起油锅，炒配料。
5.差不多了就放鱼下去煮，一次性放足够的水。
6.烧的差不多了就可以收汁起锅了，收汁的时候下香菜盖在鱼身上增加香味哦。
放水煮的时候，放水要适量，我这次的感觉放多了，鱼肉都煮散了。没有看相。
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