看戏吃饭 2017-11-28

主料

• 鸡胸脯300

辅料

• 小葱5
• 生姜5
• 料酒适量
• 油适量
• 白胡椒粉适量
• 豆瓣酱适量
• 盐适量
• 味精适量

步骤一

1.买的鸡胸脯

步骤二

2.切成条

步骤三

3.竹签洗好备用

步骤四

4.小葱和生姜洗净，生姜切成片

步骤五

5.鸡肉条放入盆中，洒上适量的盐、味精、白胡椒粉，加入葱姜和料酒，搅拌均匀

步骤六

6.倒入碗中腌制2小时

步骤七

7.用竹签穿好

步骤八

8.放入盘中备用

步骤九

9.底部铺上锡纸，200度预热5分钟

步骤十

10.将鸡肉串摆在烤网上，200度上下火加热10分钟即可

步骤十一

11.刷上豆瓣酱就可以食用了

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