1.剩下的面,弄成小剂子擀成皮
2.放上馅
3.像包包子一样包个包子
4.再压扁,可以用擀面杖擀一下
5.鏊子上放油,
6.油热后放入饼
7.中间翻一下
8.出锅
这个一般用手压一下就可以,擀的话,要轻轻的,别把里面的菜弄出来就好。
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