1.将新鲜的西兰花洗干净准备好。
2.将西兰花掰成小快。
3.将锅里放适量的水,烧开。
4.将洗干净的西兰花放水里绰两分钟左右。
5.待西兰花完全变成绿色后即可关火。
6.将蒜切成小丁状。
7.将炒好的西兰花和蒜末个一起。
8.准备好的辣椒油。
9.将辣椒油放盘里,加少许的盐搅拌均匀即可了。
10.可以吃了。
用开水绰的时候时间要掌握好,不要时间长了。
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