1.切姜末,葱末。
2.将姜末放到买来的肉末里。
3.将剁好的葱末放到肉末里。
4.放盐、味精、生抽、五香粉、香油、花生油适量。
5.顺着劲搅拌尽量长的时间,肉馅容易成丸。
6.用热水泡好干虾米。 切碎加入肉馅搅拌。
7.买来韭菜洗净晾干,切末。 包饺子前再加入肉馅搅拌。
8.用买来饺子皮包好饺子。 热水烧开,饺子下到水里。 下饺子时点三次凉水就好啦。
9.美味三鲜饺子出锅啦。
韭菜易出水,洗后晾干一下。包饺子之前再加到馅里面。
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