创意发糕 2017-12-08

主料

• 油麦菜300

辅料

• 盐适量
• 蒜3粒
• 油适量
• 鸡精适量

步骤一

1.油麦菜摘好，洗净，备用

步骤二

2.蒜，切片，备用

步骤三

3.油下锅，烧热，蒜片放入炝锅

步骤四

4.蒜成微黄色，油麦菜下锅，翻炒，（不需切断，口感更佳）

步骤五

5.油麦菜炒出水后，加入适量鸡精，盐，翻炒均匀，不需炒太久

步骤六

6.盐和鸡精炒匀后，可装盘出锅

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