开心果味
2018-07-20
1.茄子洗净去皮，切成长6cm，宽3cm的夹刀片
2.肉馅加料酒、酱油、鸡蛋、盐、味精、香油、姜米拌匀
3.将肉馅镶入茄夹
4.先沾面粉，再沾鸡蛋液、裹面包糠
5.放温油中炸成金黄色
6.ok
炸的时间不要太久。
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酥炸茄夹