小乖爱下厨
2018-01-30
1.油菜摘去老叶，一叶叶分开，洗干净
2.圆火腿切片
3.开水焯油菜
4.捞进盆里
5.油锅爆香葱花
6.倒进火腿片
7.翻炒片刻
8.炒好的火腿片盖在油菜上
9.重新起油锅，放入花椒和辣椒
10.加入适量郫县豆瓣酱
11.翻动豆瓣酱直至香味出来
12.倒入适量水烧开
13.放入羊肉片
14.烧开后继续煮羊肉片一分钟
15.装进盆里，OK啦
郫县豆瓣酱含盐量还是很高的，不用加盐了！
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