豆子鸡爪
2017-03-04
西将西兰花用小刀顺着西兰花枝切成小块；
三分钟后捞出备用；
准备好蒜蓉、姜丝放在碗中，加入一勺生抽、一勺食醋、一勺香油搅拌均匀（喜欢的可以适量添加辣椒油或者小米椒）；
将酱料倒入沥干水分的西兰花中，搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时，即可食用。
西兰花不要焯太久。
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