空心菜美味
2017-11-28
1.将蒜头和醋准备好。今年用了醯官醋
2.剥去大蒜外皮
3.剥好的蒜米，将底部发芽的部分切掉
4.将处理好的蒜米放在提前消毒的玻璃瓶中，不要放太满
5.将醋倒入
6.不习惯纯醋味的，可以加一勺白糖
7.瓶口蒙层保鲜膜，盖上盖子
8.如果着急吃，放在暖气上2天就OK了。
9.不着急的话，放在阴凉处，10天左右蒜的颜色就变成碧绿色的了
糖根据自己的口味，可加可不加
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