五彩的牛肉花
2017-12-04
1.准备原料
2.如果没有椰浆，用椰子粉可替代
3. 西米提前用冷水泡5--10分钟 大火烧开水，放入西米，小火煮20分钟，并不断搅拌，防止粘锅。发现西米变成有个小白点的透明状即可关火，闷5分钟左右即可
4.芒果切丁状，柚子取出果肉
5.取3分之2的芒果达成果泥
6.把牛奶和椰浆混合后到入芒果泥中并搅拌
7.混合果泥和牛奶椰浆
8.将搅拌好的果泥到入西米中
9.放上留下的芒果丁和柚子果肉，摆好盘。开吃吧
1、西米提前用冷水泡5--10分钟大火烧开水，放入西米，小火煮20分钟，并不断搅拌，防止粘锅。发现西米变成有个小白点的透明状即可关火，闷5分钟左右即可。2、根据个人口味，椰浆和牛奶的比例可自配
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