1.准备一条挖去内脏收拾干净的鲤鱼。把鲤鱼切段。
2.用盐,料酒,普通酱油和清水调制腌鱼的调料水。
3.姜切片,葱切段。放入盛有鲤鱼的盘中。准备料酒,盐,普通酱油。.用调料水腌制鲤鱼一个小时左右。
4.用调料水腌制鲤鱼一个小时左右。
5.准备砂锅。放到明火上,添入一些水。将切段的鲤鱼放入砂锅中,放入姜片,葱段。
6.放入适量调料,中火转小火炖20到30分钟即可。
打理好的鲤鱼先用料酒和姜片腌一会,可去除鱼腥味
红烧苍条鱼,鱼肉富含胶原蛋白,是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味…
腌鱼是一种腌制食品,是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食…
迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴,但是不要被菜名所蒙蔽,其…
家常炖鱼块大家喜欢吗?做法也特别的简单,我们在家里面就可以做…