love苹果派
2018-01-16
1.新鲜猪口条两个，锅里里加凉水与口条同煮至外皮变白。
2.用盐水清洗到无附着物。
3.放入锅中加姜片、葱段、大料、香叶
4.加盐与冷水大火煮开，转小火炖40分钟。
5.卤好的口条放凉（卤口条时不要加酱油，口条本来颜色就深，加盐色太重）
6.将口条切片，装盘
7.蒜切碎加味极鲜，沾食。
8.也可以将蒜汁淋在口条上
卤口条时不要加酱油，颜色会太重。酱油要沾食。
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