吃货的家
2017-11-28
1.洋葱切块，姜切片
2.煮好的猪肝切片
3.热油锅，放入姜片炒香
4.放入猪肝翻炒
5.放入花椒粉炒匀
6.倒入适量酱油炒匀
7.放入适量白糖炒匀
8.放入洋葱翻炒至断生
9.放入适量盐调味
10.最后放入味精炒匀即可
猪肝本身是卤过的带咸味的，所以盐放的少，要是生猪肝就要提前泡水2小时以上才能吃，动物肝脏是有毒的。
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