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秀色可餐的拌苦菊

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秀色可餐的拌苦菊
吃不胖的瘦子 2018-01-09

秀色可餐的拌苦菊

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将苦菊和彩椒清洗干净。

步骤二

2.彩椒切半去内筋。

步骤三

3.切块细丝备用。

步骤四

4.花生用微波炉打5-8分钟至熟。

步骤五

5.装入保鲜袋中。

步骤六

6.摔打去皮。

步骤七

7.这是将花生皮去掉后的熟花生仁。

步骤八

8.用刀背拍碎。

步骤九

9.不要拍得太碎哟。

步骤十

10.碗中倒入醋。

步骤十一

11.加入美极鲜酱油。

步骤十二

12.加入白糖。

步骤十三

13.将苦菊切半。

步骤十四

14.放入彩椒和花生碎,倒入碗汁。

步骤十五

15.翻拌均匀即可。

喜欢苦菊的苦味的可以直接拌菜吃。若想去掉些苦味,可用淡盐水泡十多分钟。

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