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辣炒嘎巴虾

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辣炒嘎巴虾
小溪美食坊 2017-01-19

辣炒嘎巴虾

又到了吃嘎巴虾的季节了,花上几十块钱买几斤嘎巴虾下酒下饭是一个好选择。虽然有人钟爱生吃嘎巴虾,但从营养和安全方面考虑最好还是烹饪熟了吃比较好。辣炒嘎巴虾以其鲜香麻辣的口感俘获了大批粉丝的味蕾,新鲜的虾肉结实味美,爽口鲜香,是一道极佳的下酒菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
辣炒嘎巴虾做法图解1)

1.把嘎巴虾洗净

步骤二
辣炒嘎巴虾做法图解2)

2.利水,准备葱姜蒜切碎,红辣椒切段

步骤三
辣炒嘎巴虾做法图解3)

3.热油,放入葱姜蒜辣椒爆香出红油下嘎巴虾

步骤四
辣炒嘎巴虾做法图解4)

4.翻炒放酱油,料酒,盐,味精,大火炒

步骤五
辣炒嘎巴虾做法图解5)

5.出锅

虾变红后,快速收汁

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