1.把鸡蛋打破用筷子搅拌好。
2.把西红柿切成块。
3.和葱洗干净。
4.把蒜切成末,把葱切成段。
5.倒适量的油,烧热。
6.把鸡蛋倒入锅里炒炒,发黄取出。
7.再到少量的油烧热,把蒜和西红柿倒入锅里炒炒。
8.倒入炒好的鸡蛋,把鸡蛋剁碎。
9.再放入葱,放盐,胡椒粉,鸡精可以出锅。
炒鸡蛋要多放油,炒西红柿时给里面少放点水。
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