我是你的优乐美 2017-11-28

主料

• 四季豆350

辅料

• 姜适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 油适量

步骤一

1.把四季豆，掐去两头的尖，撕掉筋，掰开几段，洗净滤干水 。

步骤二

2.把锅烧热，直接倒入四季豆，不停的翻炒。

步骤三

3.用小火，直到把四季豆的水份都炒出来。

步骤四

4.这时倒入油，继续煸。也是用小火，不停的炒，要不然容易糊。

步骤五

5.把四季豆煸到两面表皮皱皱的。

步骤六

6.再放入盐，切好的姜，蒜，生抽，炒拌均匀即可。

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