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肥牛金针菇

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肥牛金针菇
婉儿厨房 2017-01-19

肥牛金针菇

肥牛金针菇制作简单,也是一道非常常见的家常菜,主要食材有金针菇以及肥牛等,金针菇有健脑 、益智和降低胆固醇的功效,金针菇将烹饪的过程中能很好的吸收了肥牛的汤汁以及香味,顺滑的口感加上肥牛的鲜香,送饭是最合适的,让人食欲大增经常食用对身体及其有益。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
肥牛金针菇做法图解1)

1.备料。

步骤二
肥牛金针菇做法图解2)

2.金针菇去根洗净。

步骤三
肥牛金针菇做法图解3)

3.葱蒜切末。

步骤四
肥牛金针菇做法图解4)

4.热锅放油。

步骤五
肥牛金针菇做法图解5)

5.放入郫县豆瓣酱。

步骤六
肥牛金针菇做法图解6)

6.放入蒜末。

步骤七
肥牛金针菇做法图解7)

7.放入高汤,如果没有,可用清水代替。

步骤八
肥牛金针菇做法图解8)

8.放入金针菇。

步骤九
肥牛金针菇做法图解9)

9.倒入五香粉。

步骤十
肥牛金针菇做法图解10)

10.放入肉片。

步骤十一
肥牛金针菇做法图解11)

11.肥牛变色后,放入鸡精,即可盛出。

如果豆瓣酱放的多,就不必加盐了;如果您不放太多豆瓣酱,则需添加少量盐调味。

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