1.材料
2.将牛肉切成块
3.洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块
4.牛肉我用了少许酱油、食油腌制了一下
5.洋葱土豆先下锅炒
6.炒至5成熟
7.转入锅中,加入清水,大火焖
8.牛肉下锅炒一会
9.炒至5成熟
10.汤汁收少3分之一后可以加入牛肉
11.牛肉下锅煮二分钟后加入咖喱砖
12.搅拌至咖喱砖完全容化即可
13.完成了
14.欢迎品尝
做法是自创,可能与其它的咖喱牛肉做有所不同
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