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易做的洋葱炒牛肉

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易做的洋葱炒牛肉
会做菜的鱼 2017-12-04

易做的洋葱炒牛肉

准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1.洋葱青椒切小备用

步骤二

2.牛肉切小，放入蛋清少许淀粉少许盐腌半个小时。

步骤三

3.锅内放油，小油热后放放腌好的牛肉，炒至9成熟

步骤四

4.炒好的牛肉

步骤五

5.锅内放少许油，放入洋葱，青椒丝

步骤六

6.放入盐

步骤七

7.放入炒好的牛肉，鸡精少许，炒至洋葱变软出锅即可。

烹饪技巧

牛肉切小些用淀粉和蛋清腌半个钟，比较容易煮熟也比较容易入味。

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